攻めの飲食店経営術　強い経営体質を生む　デリバリープロジェクトマニュアル（DPM）

PICK UP : 攻めの飲食店経営術　強い経営体質を生む　デリバリープロジェクトマニュアル（DPM）

【著者/販売者】

株式会社CSS

【作品概要】

このDPMセットパッケージには、私のお店での取り組みのすべてが公開されています。 ということは、 私のお店は丸裸になり、 ライバル店へのノウハウ流出や新たなライバル店の出現に脅かされるリスクがあります。 その将来リスクまで考えると、DPMの公開には慎重にならざるを得ない面もあります。 しかし私は、あえて覚悟を決めて公開することにしました。

攻めの飲食店経営術　強い経営体質を生む　デリバリープロジェクトマニュアル（DPM）